| Nom De Marque: | Xuanming |
| Numéro De Modèle: | 121-33-5 |
| MOQ: | 1KG |
| Prix: | 20-30USD |
| Détails De L'emballage: | TAMBOUR |
| Conditions De Paiement: | T/T |
La vanilline (CAS 121-33-5) est un composé aldéhyde aromatique largement utilisé, connu pour son arôme caractéristique de vanille. C'est un ingrédient aromatisant important dans les industries alimentaires et des parfums.
Il est également utilisé comme intermédiaire clé dans la synthèse chimique fine, la formulation de parfums et la recherche en laboratoire en raison de sa structure chimique stable et de sa réactivité polyvalente.
| Article | Spécification |
|---|---|
| Nom du produit | Vanilline |
| Numéro CAS | 121-33-5 |
| Formule moléculaire | C8H8O3 |
| Poids moléculaire | 152,15 g/mole |
| Apparence | Poudre cristalline blanche à jaune clair |
| Pureté | ≥99% |
| Point de fusion | 81-83°C |
| Solubilité | Légèrement soluble dans l'eau, soluble dans l'éthanol |
| Odeur | Fort arôme de vanille |
| Métaux lourds | ≤ 10 ppm |
| Conditions de stockage | Récipient frais, sec et scellé |
La vanilline est un composé aldéhyde aromatique comportant un cycle benzénique et un groupe fonctionnel aldéhyde, qui contribue à son arôme fort et à sa bonne réactivité dans les applications de synthèse organique et d'arômes.
Conserver dans un récipient hermétiquement fermé dans un environnement frais, sec et bien ventilé. Évitez l'exposition à la lumière, à l'humidité et aux agents oxydants puissants.
Chaque lot est testé pour sa pureté, son point de fusion, son profil d'odeur et ses métaux lourds à l'aide de méthodes analytiques standard pour garantir une qualité constante pour les applications alimentaires et industrielles.
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